Self-centered
2006-12-19T22:33:54+09:00
RichmondKY
思ったことを書きます
Excite Blog
A tip for making cakes
http://richmondky.exblog.jp/4097081/
2006-12-19T22:33:54+09:00
2006-12-19T22:33:54+09:00
2006-12-19T22:33:54+09:00
RichmondKY
お菓子
絞り袋にクリームや生地を入れるときに、不便を感じることはありませんか?
この間、何か良い物はないかと台所を見回していたら、ちょうど良い物を発見。
それはコーヒー豆(400g入り)の缶。これがピッタリ。深さもあって本当に使いやすい。これまで、丼を使っていたけど、深さが無くて使いにくかった。何年も気になっていた問題がやっと解決。
最近クリームに貼り付いている使い捨ての袋にも使えます。
口金の上で絞って洗濯ばさみで挟んでおけば漏れません。
偶然この記事を見た人の参考になればと思って書きました。
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親切な人々(青島旅行その3)
http://richmondky.exblog.jp/3382439/
2006-09-21T22:43:00+09:00
2006-09-21T22:49:15+09:00
2006-09-21T22:43:50+09:00
RichmondKY
在中国的生活
このおばさん、僕が1人で旅していると聞くとすごく感心して「1人で寂しくないの?」とか「外国の人はそういうの(自助游)が好きだよねぇ。」と言った。(←これは中国ではよく言われる)それから「悪い人が多いから、騙されちゃだめよ。”外地人”は騙されやすいから。」「あなたのホテルはどこ? 私の兄が迎えに来てくれるから、送っていくわ!(彼女の住む所が少し遠いにもかかわらず)」と言い出した。
ところが空港に着いて彼女の兄を待つが現れない。彼女が電話をすると会議が長引いて、あと20分はかかるとのことだった。ちょうど市内へのバスが出るところだったので、彼女は「私たちと待つよりこれに乗った方があなたにとって便利だから」と言ってバス乗り場に連れて行ってくれた。彼女は車掌さんに「彼は私の日本朋友なの、○○で下ろしてよ。」と言って、僕には「騙されちゃだめよ、バスを降りたところからあなたのホテルまでは大体十数元だから。」と念を押して見送ってくれた。
偶然隣の席に座っただけの外国人に、こんなにも気を使ってくれたおばさんに僕はとても感動した。多谢!
翌日のこと、青島山を下りたところから、信号山公園にバスで行くことにした。バス停で待っていたおじいさんに地図を見せて「このバスはこの辺に行きますか?」って聞いたら、「行くよ。○○で下りればいいよ。わしも乗るからそこで教えてやるよ。」と言ってくれた。 バスが来るまで10分ほど立ち話をした(上海で1ヶ月勉強してから来たとか、なんで中国に興味を持ったのかとかを話し、それから青島の話も聞かせてもらった)。バスに乗って4つ目くらいの停留所で、おじいさんが「ここで降りなさい、わしも降りるから」と言ってくれ、バスを降りた。
「あなたもこの近くに御用ですか?」と聞くと、「青島大学病院に行くから次で降りるんじゃが、いいよ近いから。」 なんと、僕を信号山公園まで案内するために、わざわざ一つ前の停留所で降りてくれたのである。しばらく歩いて公園の入り口が見えたところで、おじいさんは病院のほうへ行き、お別れ。なんて親切なおじいさん。感謝、感謝!
青島での天気は1日を除いてとても悪かったが、親切な人に2度も感動させられた。
余談:
僕は初め、おばさんの話を聞いてコーヒーショップで働いているのだと思っていた。ところがおばさんがくれた名刺に街で見かける会社の名前と「総経理」と書いてあるのを見て、正直「えー、このおばちゃんがぁ?」と思った。日本で勉強している時、教材の対話の中でやたらに「総経理」が多かったで、「そんなに社長が多いの?」ってよく思っていた。
中国で初めてもらった名刺が社長さんのだから、やっぱり多いのかな?
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青島旅行その2
http://richmondky.exblog.jp/3273438/
2006-09-07T23:56:24+09:00
2006-09-07T23:56:24+09:00
2006-09-07T23:56:24+09:00
RichmondKY
旅行
雨の多い青島旅行でしたが、かろうじて晴れた1日は崂山という山に登りました。
泊まったホテルは火车站の付近でした。
青岛站から崂山行きの路線バス(802路、崂山旅游专线)が出ています。普通空調バスは一回2元ですが、さすがに距離が長いので10元でした。乗ったらすぐに出発。ラッキー!
途中にジャスコがあった。中国で初めて見た。上海にもあるのかな?「佳世客」っていうのをここで知る。実はこれが翌日役に立った。
青岛啤酒
垭口。バスの終点。この风景区に入るには50元かかります。
リフトに乗るつもりでしたが、風が強くて停止中だったので、歩いて登りました。
山の中には桔梗が結構ありました。日本の山では見たことがないです。中国原産なのでしょうか。
休息一下。
石橋の欄干には鍵がいっぱい掛けられています。自分にはちょっと縁がないですねえ。
帰りのバスから。銀行の支店がオープンしたらしい。日本では花を贈りますが、それに相当するのがこの垂幕です。これを見て知りました。
リフトが風で乗れなかったので、結果的に70元で済んだ崂山旅行でした。]]>
青島に行きました
http://richmondky.exblog.jp/3227811/
2006-09-02T12:22:27+09:00
2006-09-02T12:22:27+09:00
2006-09-02T12:22:27+09:00
RichmondKY
在中国的生活
でも雨ばかりで残念でした。8月の上海はほとんど雨が降らなかったので、雨が降るなんて思いもよらず、天気予報すら見ていませんでした。
我才习惯了这里的生活,现在舍不得离上海。
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我发现
http://richmondky.exblog.jp/3157963/
2006-08-24T21:39:00+09:00
2006-08-28T00:04:36+09:00
2006-08-24T21:33:55+09:00
RichmondKY
在中国的生活
固然我已经习惯了这样方言,但是有的时候真麻烦。很多上海人把“十“叫si、把”14”叫si si。那,44.40元呢?是“si si si块si”的!我们外国人怎么办!?
我发现声调是在这里最重要的。可是记声调太难因为我的母语没有声调那样的概念。
我加油!
我的中文上有什么错误,请您指出。谢谢
やっぱり上海の夜景は綺麗ですね。
遊覧船の上から
新天地
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在上海的生活
http://richmondky.exblog.jp/3121109/
2006-08-20T16:08:54+09:00
2006-08-20T16:08:54+09:00
2006-08-20T16:08:54+09:00
RichmondKY
在中国的生活
外国のブランドがその土地の建物に収まっているのは面白いです。きっと京都とかにもありますよね。
我去看杂技公演了。在壮丽的建筑中演剧的。不仅技术厉害,而且我觉得很有意思而美丽。
雑技を見に行きました。立派な建物の中でありました。技だけでなく演出も面白くしてあると思います。特に男性と女性が飛び回るところが、とても綺麗でした。
上海では、電動自転車、電動バイク、LPガスバイクがとても多いです。LPガスはともかく、電動バイクは結構な速度で走ってきても音がしないので、正直恐いです。日本は車検がないので(中国のバイクに車検があるかどうかはわかりませんが)、多くの原付がかなりの煙を出しながら走っています。日本でも電気バイクが普及すればいいですね。
淮海路。ブランドショップなどが並ぶ、おしゃれな通り。ただ、ほとんど縁がない。
百度は動詞になれるんですか? Googleみたいに。
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来上海过了两个星期
http://richmondky.exblog.jp/3052815/
2006-08-12T00:10:52+09:00
2006-08-12T00:10:52+09:00
2006-08-12T00:10:52+09:00
RichmondKY
在中国的生活
上海に来て2週間が経ちました。でもまだ有名な場所には多く行っていません。
美味しいおまんじゅうを見つけました。黄色くて甘い餡が入っています。朝食にこれを食べるのが好きです。
我发现一种好吃包子。里面有一点黄色而甜的馅。我喜欢这个包子为早饭。
余談:エッグタルトを作ったことがあるので、想像してみました。おそらくこの餡は、練乳と卵を混ぜたものだと思います(澱粉も入っているかも)。「奶黄包」という名前からも、多分そうだと思います。お店によって、餡っぽいものと、クリームっぽいものがあります。
学校の近くでは8角(0.8元)~1元です。大抵の包子屋さんにあると思うので、絶対おすすめです。
学校の近くの食堂の前で。
在学校附近的食堂前面里。
最近、宿舎の売店にある“ビンジエ”(bing1jie2)が気になって...
ところで、tubomimさんのブログの中で、どなたかがコメントされていました植え込みなどのユニークな看板。僕も来てすぐ、面白いと思ってました。
3番目は、3行をリズミカルに読んだところで、「请勿・・・」ってちょっと。おっとっとって感じ。もう少し味が欲しいというか、せっかく上3行があるから、なんか期待してたというか。
そういえば、”ビンジエ”って?
これです。フフッ!
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来到上海已经过了1个星期
http://richmondky.exblog.jp/2999592/
2006-08-06T00:47:27+09:00
2006-08-06T00:47:27+09:00
2006-08-06T00:47:27+09:00
RichmondKY
在中国的生活
我来到上海已经过了1个星期。
今勉強をしている場所です。
我现在学习的地方。
毎朝、学校の近くの公園ではたくさんの人が体操や太極拳、バドミントンなどをしています。ここのお年寄は体操が好きなようです。
每天早晨,在学校附近的公园里很多人体操、打太极拳、或者打羽毛球。看起来,这里的老人很喜欢体操。
お茶について学ぶ機会がありました。以前から中国茶には興味があったので、勉強になりました。
我有机会学习中国的茶。原来对中国茶我有兴趣,所以那是好机会的。
有绿茶、黄茶、白茶、红茶等等。
工艺花茶,我觉得很漂亮。而且很好香,喝起来觉得更好的香味。
小さな菊が開くこのお茶は、とてもいい香りがします。匂いがきついのかと思ったら、そうでもなくて飲むと香りが口に広がって美味しかったです。]]>
タイトル何にしよう?
http://richmondky.exblog.jp/2940286/
2006-07-30T11:20:58+09:00
2006-07-30T11:20:58+09:00
2006-07-30T11:20:58+09:00
RichmondKY
ひとりごと
6月は留学費用の捻出とかでちょっと忙しくて。
8月初めのテストとかレポートを7月中にやってましたから。
テストを先に受けさせてもらえてよかった!
学部生の頃はダメだろうけどね。(数も多いし)
というわけで、これから上海に行ってきます。 バスと飛行機の時間がすごく開いてて、14時発なのに、まだ11時。
5年物のノートPCを新しくしてCentrinoになったから、空港でずっとネットが使えて便利!
あっちでも繋がったらまた写真を載せたいです。 ]]>
正念場
http://richmondky.exblog.jp/2591909/
2006-06-22T22:31:05+09:00
2006-06-22T22:31:05+09:00
2006-06-22T22:31:05+09:00
RichmondKY
ひとりごと
決まるシュートが見たい!]]>
ベリーのタルト。Berries' pie.
http://richmondky.exblog.jp/2547262/
2006-06-18T14:29:09+09:00
2006-06-18T14:29:09+09:00
2006-06-18T14:29:09+09:00
RichmondKY
お菓子
桑は甘いですが、独自の香りや味がほとんどないので色付け用です。カシスソースと同じような色が出せます。
何切れかバイト先に持ってった。
ちなみに、このタルトのフィリングはホイップした生クリーム、蜂蜜、ヨーグルト、レモンを合わせたものです。味は伝えられないので、想像してください。
細かい部分の作業をするとき、箸って便利だとよく思います。箸を使わない人々はどうやってるんでしょう? ピンセット? やっぱり箸がいいですよね。
做小纤细的时候,我常想筷子是方便的东西。欧美人等,没有筷子怎么办呢?
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桑の実のソース
http://richmondky.exblog.jp/2522792/
2006-06-15T23:26:33+09:00
2006-06-15T23:26:37+09:00
2006-06-15T23:26:37+09:00
RichmondKY
お菓子
たくさん採れた桑の実。
洗って鍋に入れ砂糖を加えて軽く加熱します。
へらで潰して、赤ワインとレモン果汁をちょっと加えました。
ふるいで濾して桑の実ソースができました。見た感じ血みたいです。(@_@)ゲッ!
我做了桑椹的sauce。看起来好像血了。呵呵~。
下の写真は冷凍したものです。
次はこれを使ったお菓子をのせます。]]>
桑椹
http://richmondky.exblog.jp/2465172/
2006-06-10T17:50:00+09:00
2006-06-15T11:31:58+09:00
2006-06-10T17:50:18+09:00
RichmondKY
日記
裏山にも桑畑の名残がありますが、長く放置され既に山の一部となっています。
上个星期天上午,我去了公寓后边的山采了桑椹。现在在日本,除了一部分的地方以外无家养蚕。我公寓附近好像曾经有过桑树的田地,还是那块现在已经是山的一部分。
桑の実は緑、赤を経て濃い紫色(ほとんど黒)になります。この色素成分はアントシアニンと呼ばれるポリフェノールの一種で抗酸化作用があります。味は甘いです。
桑椹的颜色最初是绿色,然后成为红色,最后变化 变成了浓紫(几乎是黑色)。口味很甜。
桑の実を採っていると2匹の犬がやってきました。少し遅れて飼い主のおじいさんもやってきました。おじいさんは「いいね、取り出があるなぁ。昔はよく採ったなぁ」といいました。「この子たち(犬)は兄弟ですか?」と聞くと、「ほうさぁ、こっちがお姉ちゃんで、そっちが弟。」とのこと。
我采桑椹的时候,两条狗来了。然后饲养人的爷爷才来了。他说:”好了 真好,可能采多嘛! 能采好多呢!我小时候也采过吃多了 好多。”
我问他:”他们(两条狗)是不是兄弟呢?” 他说:”是的。这条是姐姐,这条是弟弟。”
犬も落ちた桑の実を食べていました。採ってあげると、喜んで食べていました。
那狗也吃了地上的桑椹。我给他采了桑椹,他高兴了吃了。看起来,他好像喜欢吃桑椹。
我的中文上有什么错误,请您指出。谢谢]]>
山の恵み2
http://richmondky.exblog.jp/2331164/
2006-05-29T01:08:00+09:00
2006-05-29T01:12:14+09:00
2006-05-29T01:08:54+09:00
RichmondKY
中国語
在我的公寓房间的前面,有两棵刺槐树。
3週間ほど前、とてもいい香りがしました。部屋の中までいい香りがやってきました。
大约三个星期前,有真好的芳香。芳香又到房间里来了。
今日、裏山で三葉を採ってきました。三葉は加熱するといい香りがよく出るので、吸物、うどん、丼などに入れると良いです。
今天我在后边山里采了三葉(日本的香味草)来了。加热三葉就发生好香气,所以放入汤、乌冬面、盖饭之类就好。
散寿司上放山椒也就好。
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山の恵み
http://richmondky.exblog.jp/2074972/
2006-05-07T21:30:00+09:00
2006-05-11T23:37:49+09:00
2006-05-07T21:30:27+09:00
RichmondKY
日記
在后边山我采了几片花椒。现在是新芽芳香的时期。
この辺りの山ではサンショウとイヌザンショウの比率は3:7くらいで見つかります 。後者は香りが良くないので使えません。サンショウの葉は柔らかく、1枚1枚の葉 に薄い色の模様があります。慣れれば一目瞭然ですが、見分けがつかなければ香り を嗅いでみると明らかに違います。
湿らせたペーパータオルで挟んで冷蔵庫に入れておくと1週間くらい持ちます。
でも実際には、使うときに使う分だけほんのわずか採ってきます。
これは野苺。たぶんあと3週間くらいで実が生ります。
这是野草莓。三个星期后就结实了。
中国の山椒もこれと同じでしょうか?
中国的花椒跟日本的山椒一样吗?
ゴールデンウィークはほとんど毎日バイトでした。
お客さんがたくさん来て、楽しんでくれたみたいで、よかったです。
補足で~す
baiduの图片検索で花椒を調べてみました。これと同じもののようです。
日本の山椒も秋には実が成りますよ。実は粉にしてうなぎにかけたりします(うなぎの臭みが抑えられます)。ただ、実を採って使おうと思ったことがないので秋に観察したことがありません。日本では散らし寿司の上に散らしたり、吸い物の上に浮かべたりと、和食に若葉を使うことが多いです。とってもいい香りですよ。
他の方のページですが参考になれば...
http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/sanshou.html]]>
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